Menús per a grups

Menú de Grups 1

 

Només de dimarts a divendres al migdia 

 

Primers 

A escollir 

 

Amanida de formatge fresc amb vinagreta de fruits secs 

Crema de carbassa amb bolets saltejats 

Verdures saltejades amb salsa romesco 

Carpaccio de vedella amb formatge d’ovella 

Ous estrellats amb patata i llom fumat

 

Segons

A escollir 

 

Entrama de vedella a la brasa amb picada de ceba i pebrot 

Peus de porc desossats i saltejats amb ceba tendra

Arròs de muntanya amb carn i bolets

Orada al forn amb patata

 

Postres de la casa

Aigua, cervesa, refresc o vi 

Pa 

 

16,00 €

IVA inclòs 

Menú de Grups 2

Primers 

A escollir 

Amanida de formatge de cabra del montseny i pinyons

Cecina de vedella amb formatge d’ovella i oli d’oliva verge extra

Tempura de calçots, xiitake i verdures amb salsa romesco

Canelons de bolets amb beixamel de foie

Crema de cigró menut amb gambes i calamars saltejats

 

Segons 

A escollir 

Galta de vedella guisada amb ratafia i carxofes

Magret d’anec amb salsa de taronja

Arròs caldós mariner

Arroz caldoso marinero

Bacallá a la mel i fruits secs amb crema de moniato

 

Postres de la casa

Aigua, cervesa, refresc o vi 

Pa 

 

25,00 €

IVA inclòs 

Realitzar reserva
Avís Legal | Política de privacitat | Política de cookies | Sitemap | Administración | Diseño ixole Ixole