Menú de Navidad y San Esteban 2019

Menú de Navidad y San Esteban 2019

Menú Navidad y San Esteban

Para picar

Los dos

 

Plato de jamón duroc con pan con tomate

y

Babaganoush de berenjena con vinagreta de miel y tostaditas

 

Primeros

A escoger

 

Canelones de setas con beshamel de azafrán

 

Foie de pato salteado con chutney de manzana y salsa de naranja


Ensalada con dorada marinada, castañas, piñones y vinagreta de cítricos

Segundos

A escoger

 

Entrecot de ternera de pasto a la brasa

 

Cabrito de pasto del montseny confitado con gírgola de castanyer y crema de calabaza "cacauet"

 

"Suquet” de rape con marisco y alcachofas

 

Solomillo de ternera con foie y salsa porto supl. 5,00€

 

 

Postres de la casa

Copa de Cava

 Agua, cerveza, refresco o vino

 

38,00

IVA Incluido

 

 

Menú infantil

 

Sopa de escudella o Ensalada de queso  fresco

 

Canelones ó pollo rebozado con patatas fritas

 

Postre

Pan

Agua o refresco

15

IVA Incluido

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